Back to All Events
Pozivamo vas da nam se pridružite u subotu, 26.10.2024., u VG Poduzetničkom Inkubatoru (Podložnica 6, Velika Gorica) na dan ispunjen zanimljivim predavanjima! U sklopu projekta "Kultiviranje znanja" organiziramo besplatne edukativne radionice posvećene očuvanju tradicijskih sorti sjemena i fermentaciji hrane.
Obavezne prijave na obrzac: https://forms.gle/RacNmxsARMppzGYj6
Program:
9:00 Okupljanje
9:30 – 10:15 "Zrnca prošlosti, plodovi budućnosti"
10:30 – 11:30 Radionica "Načini čišćenja sjemena"
11:45 – 12:45 "Tehnike očuvanja sjemena"
13:00 - 14:00 Ručak
14:00 – 15:00 Radionica "Fermentacija na suho"
15:00 – 16:00 Komentari, pitanja, zaključci
Uz potporu austrijskih organizacija Arche Noah i Genethische Stiftung
Foto by Antonia Banović